Fachkräftemangel: Früher Gastronomie, heute Supermarkt
Kategorie: Steuern und Recht | 12. Juli 2022
Restaurants und Hotels leiden seit der Pandemie unter verstärktem Fachkräftemangel, vielerorts müssen Lokale an einzelnen Wochentagen sogar geschlossen bleiben. Eine neue Studie des IW Köln zeigt, wo ehemalige Kellnerinnen und Kellner oder Hotelfachfrauen und -männer heute arbeiten.
Quelle: www.datev.de
